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Allgemeines und Ernährungsphysiologie des Eis
- Zusammenfassung • 1 Seiten • 2021
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In dem PDF wurden Test-relevante Seiten aus dem Buch „Ernährung bewusst, aktuell, lebensnah 3“ von Reischl, Rogl, Arzt und Hauer zusammengefasst. Desweiteren wurden einige Informationen aus Quellen der AGES ergänzt.

Die Datei fasst hauptsächlich die Ernährungsphysiologische Zusammensetzung des Hühnereis zusammen. Auch erwähnt werden einige Fakten zu Salmonellen sowie der Produktionsmenge und dem Verbauch in Österreich.
Zusammenfassung
Allgemeines und Ernährungsphysiologie des Eis
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In dem PDF wurden Test-relevante Seiten aus dem Buch „Ernährung bewusst, aktuell, lebensnah 3“ von Reischl, Rogl, Arzt und Hauer zusammengefasst. Desweiteren wurden einige Informationen aus Quellen der AGES ergänzt. 
Die Datei fasst hauptsächlich die Ernährungsphysiologische Zusammensetzung des Hühnereis zusammen. Auch erwähnt werden einige Fakten zu Salmonellen sowie der Produktionsmenge und dem Verbauch in Österreich.
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